象州米粉

作者:管理员   | 发布时间:   | 来源:

象州米粉(还有红米粉,象州红米为农产品地理标志产品)。采用广西壮族自治区无公害稻谷生产基地”——象州优质大米,经祖传的秘方及独特的手工艺精制而成,含有丰富的蛋白质、碳水化合物等。粉条均匀、晶莹剔透、爽口耐煮,天然制作不改变大米的营养成分,不含任何添加剂,更有利于消化和营养的吸收。

象州米粉有水粉和干粉两种,这里仅介绍象州干米粉的食用方法:用开水侵泡8—10分钟或煮3—5分钟,待米粉柔软时,捞出冲冷水待用,配上各种美味汤料,即可制作凉拌粉、烫粉、炒粉或下火锅等。